Igår var Otto og jeg på grønttorvet ved Ingerslev, og der var græskar overalt. Han har lige lært at sige græskar, så han sad hele tiden og råbte "grakar, grakar". Og så skal han sørme få græskar, tænkte jeg. Vi fandt et stort og flot et, og brugte en halv times tid på at skære det til. Nu står det og spreder (u)hygge i vindueskarmen. Kernerne ristede jeg først på panden med lidt olie, salt og stærk paprika. Derefter fik de en times tid på 100 grader, og nu er de sprøde og krydrede. Mums! Frugtkødet røg direkte i skralderen. Måske lidt spild, men det lugtede altså lidt af tang...
Hvor er det fint, og helt sikkert et hit hos Otto med sådan et "grakar" :)
SvarSlethvor er det er fint græskar ;) - det ser ud til at I har hygget jer med at skære den ud.
SvarSlet-karenbykaren
Sikke et fint græskar i har fået lavet :)
SvarSletSå sjarmerende! Veldig fint :)
SvarSletSikke en fantastisk idé med udnyttelse af græskarkernerne. Det må jeg prøve ;-)
SvarSletHilsen Lena
http://pinautz.blogspot.com
Sikke det ser hyggeligt ud :)
SvarSletog god ide med græskarkernerne, her røg de bare ud :)
KH Micha
Weiii... det ser hyggeligt ud.
SvarSletHils Otto fra Bædde ;)))